【日本ワインを求めて】第1回：都会で見つけた大自然
こんにちは。ゆうゆうです。
今回はシリーズものとして、私が出会った【日本ワイン】の紹介、第一回を記載します。
第一回は『Book Road～葡蔵人～ ヤマソーヴィニヨン』です。
どうぞお付き合いのほどよろしくお願い致します。
- Book Road～葡蔵人～ワイナリー
- 大自然の中へ
- まとめ
Book Road～葡蔵人～ワイナリー
きっかけとなったのはあるテレビ番組でした。
こちらのワイナリーの醸造責任者の、ぶどうに対する理解やワインづくりへの想いを知り、是非お会いしてみたい、飲んでみたいと感じたのです。
東京都台東区。JR御徒町駅から歩いて10分しない場所にBook Road～葡蔵人～はあります。
実際に醸造責任者の方にお会いすることは出来ませんでしたが、店頭に並ぶワインを見ているとテンションが上がります。
こちらのワイナリーでは、実際にワインが出来ると試飲し、それに合う食材などのイメージをエチケットにされるそうで、これがかわいいんです。。。
ワインを選ぶ際のヒントになりますし、飲み終わったあとも保存しておきたくなる。
コレクター魂がうずきます。
そして私が出会ったのが『Book Road～葡蔵人～ ヤマソーヴィニヨン』でした。
大自然の中へ
以下、私の飲んだイメージをお伝えします。
綺麗な淡い紫色。
プラムの香りか。
舌を刺激する野性味とキノコ類のニュアンス。
鹿や猪などが姿を見せる山奥を歩くようなイメージ。
個性的で面白いワインでした。
まさか東京で買ったワインが、大自然への旅券に変わるとは。。。
スルスル飲める感じもあり、根菜・キノコ類を使った和食にとても合うように思います。エチケットのイメージ通りでしたね。
店頭で購入するといただけたリーフレットから、こちらのワインづくりの紹介動画も観ることができて、満足度の高いワインでした！
まとめ
いかがでしたでしょうか。
第一回【日本ワインを求めて】
今回は、『Book Road～葡蔵人～ ヤマソーヴィニヨン』を紹介しました。
ワインも個性的で面白かったし、エチケットもかわいいので、是非他のワインも味わってみたいですね。皆さんも都会から自然の中へ、一気に飛んでみませんか？
ここまでお読みいただきありがとうございました。
ゆうゆうでした。
